味の外交官、復活！

かつて目白に「味の外交官 MUR」という店がありました。
トロトロのオムライスが絶品だったんですよ。
ところがある日、「海外勤務のため、閉店します」との張り紙が…
なんと店主は、公邸料理人だったのです。

そして閉店から10年目となる今年、氷川台で再オープンを迎えました！
最初の一品は、やはりオムライスで。
トロトロの玉子、控えめなソース、本当に炊いてつくられたと思われる
ピラフ…
まさに、あの味です。幸せ〜

「レストラン・ミュール」にて。