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華麗なる中太? [美味/酒/料理]


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年内無休という「こげら」へ、再び。
前回よりも若干うどんが太くなってました。
ただチューウィーな感じは変わらず。

出汁に関しては、個人的にはもう少しイリコをストレートに感じられ
る方が好きですが、十分に美味しくいただいています。

まだ1カ月足らず。
頑張って欲しいものです!


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